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"Tutto scorre", panta réi, diceva il filosofo greco
Eraclito.
Questo principio, secondo cui l'essenza delle cose è il
movimento, potrebbe avere nel sangue il suo simbolo per eccellenza.
Il
sangue costituisce circa il 5-7% del volume corporeo. Nel nostro organismo ne
circolano, in media, 4/5 litri.
Al suo movimento e alla sua efficienza è
legata la nostra vita.
(eritrociti o emazie)
hanno la funzione di trasportare l'ossigeno ai tessuti eliminando l'anidride
carbonica. Presiedono alla regolazione dell'equilibrio acido-base del sangue.
Sono costituiti per il 65% di acqua e per il 35% di sostanze solide (95% di
emoglobina e 5% di lipidi, enzimi).
Posseggono sulla loro superficie gli
antigeni dei gruppi sanguigni.
Il numero dei globuli rossi, di media, va da
4,2 a 6 milioni per millimetro cubo.
Globuli bianchi: (o
leucociti) hanno una funzione di difesa dell'organismo.
Alcuni servono a
distruggere le sostanze estranee penetrate nell'organismo; altri servono alla
formazione di anticorpi.
Sono divisi in Granulociti, Linfociti e
Monociti.
I valori normali vanno da 4.000 a 10.000 per millimetro
cubo.
Piastrine: sono i più piccoli elementi del sangue.
In un millimetro cubo si trovano circa 300.000 piastrine. La loro durata media è
brevissima: 3-5 giorni. La loro funzione è importante nella coagulazione del
sangue.
PARTE liquida
Il plasma: rappresenta
la componente liquida del sangue, grazie alla quale
le cellule sanguigne possono circolare. Il plasma è costituito prevalentemente
da acqua (90%), nella quale sono disciolte e veicolate molte sostanze quali
proteine, zuccheri, grassi, sali minerali, ormoni, vitamine, anticorpi e
fattori della coagulazione.
Le Funzioni del sangue Il sangue esercita numerose funzioni all'interno dell'organismo:
- Respiratoria (scambio ossigeno/anidride carbonica)
- Nutritizia (porta a tutte le cellule le sostanze
nutrienti)
- Escretrice (raccoglie i rifiuti che convoglia agli organi
destinati a distruggerli)
- Termoregolatrice (distribuisce il calore)
- Regola l'equilibrio idrico (per mezzo del plasma)
- Difesa (trasporta i globuli bianchi e gli anticorpi)
- Coagulante, grazie all'azione delle piastrine e dei fattori
plasmatici della coagulazione
Come si conserva il
sangue
- Il sangue intero e i concentrati di globuli rossi vengono
conservati in appositi frigoriferi a una temperatura fra i +2°C e i +6°C, per un massimo di 35/42 giorni a seconda della soluzione additiva
presente nella sacca.
I globuli rossi possono essere conservati congelati a
–80°C per mesi e anche per anni.
- I concentrati di piastrine sono conservati a temperatura
ambiente (+20/22°C) per un massimo di 5/7 giorni
- I concentrati di globuli bianchi devono essere utilizzati entro 12
ore dalla preparazione e conservati a temperatura ambiente
- Il plasma viene congelato e, se conservato costantemente
a temperatura inferiore a –30°C, può essere impiegato in un periodo
massimo di 12 mesi.
Questi dati non sono fissi, ma evolvono in base al progresso delle
applicazioni tecnologiche e vengono di volta in volta stabiliti da Decreti
Ministeriali. Dall’analisi di questo processo di conservazione
particolarmente complesso e delicato emerge l’importanza che riveste un uso
razionale e programmato del sangue, al fine di evitarne inutili
sprechi.
